Kietzer Landhof

Rinderbraten (ca. 850 g)

Dexter-Rinderbraten: Beim langsamen Schmoren entwickelt sich das Fleischstück zu einem leckeren, herrlich zarten Braten mit ehrlichem Rindergeschmack und viel Saft für eine kräftige Soße.

22,95 

inkl. Mwst.

Grundpreis: 27,00 €/kg, ca. 0,85kg pro Paket.
Vakuumverpackt und tiefgefroren.

9 vorrätig

FLEISCH VOM DEXTERRIND: Dexter-Fleisch ist dunkelrot, fein marmoriert und von kräftigem, ursprünglichem Geschmack. Durch die ganzjährige Weidehaltung und das langsame Wachstum entwickelt es eine feste Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis von Fett und Muskel.
Es ist zart, mit leichtem Biss, und zeichnet sich durch einen intensiven, aber klaren Rindfleischgeschmack mit feiner, leicht wildartiger Note aus. Gleichzeitig enthält es einen vergleichsweise hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.