Überraschung! Der Inhalt unseres Fleisch-Pakets variiert je nach Verfügbarkeit. Garantiert enthalten ist jedoch mindestens ein Produkt aus jeder der folgenden Kategorien:
So erwartet Sie bei jedem Paket eine abwechslungsreiche Auswahl hochwertiger Fleischspezialitäten. Individuelle Wünsche können bei der Bestellung angegeben werden und werden von uns nach Möglichkeit berücksichtigt.
62,00 €
inkl. Mwst.
Inhalt: ca. 2 kg
Das Fleisch-Paket wird zum Festpreis angeboten.
Alle enthaltenen Produkte sind vakuumverpackt und tiefgekühlt.
FLEISCH VOM DEXTERRIND: Dexter-Fleisch ist dunkelrot, fein marmoriert und von kräftigem, ursprünglichem Geschmack. Durch die ganzjährige Weidehaltung und das langsame Wachstum entwickelt es eine feste Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis von Fett und Muskel.
Es ist zart, mit leichtem Biss, und zeichnet sich durch einen intensiven, aber klaren Rindfleischgeschmack mit feiner, leicht wildartiger Note aus. Gleichzeitig enthält es einen vergleichsweise hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
